|
Внешний вид |
сухая без комков |
|
Запах |
специфический, без гнилостного и затхлого |
|
Массовая доля влаги, % |
не > 9 |
|
Содержание жира, % |
не > 3 |
|
Массовая доля протеина,% |
не < 90 |
|
Массовая доля золы, % |
не > 6 |
|
Массовая доля клетчатки, % |
не > 1 |
|
Наличие патогенных микроорганизмов |
не допускается |
|
Общая токсичность |
не допускается |
|
Усвояемость протеина, % |
не < 92 |
АМИНОКИСЛОТЫ
|
Лизин |
8,48 |
|
Валин |
8,13 |
|
Гистидин |
5,54 |
|
Тирозин |
3,82 |
|
Серин |
4,71 |
Цистин |
0,93 |
|
|
Аланин |
7,22 |
Треонин |
4,24 |
|
|
Пролин |
3,48 |
|
Триптофан |
1,55 |
|
Глутаминовая кислота |
8,21 |
|
Изолейцин |
0,50 |
|
Метионин |
1,10 |
Фенилаланин |
6,53 |
|
|
Аргинин |
3,78 |
|
Аспаргиновая кислота |
9,89 |
|
Лейцин |
12,0 | Глицин | 4,31 |